Nikmatnya Brokoli Saus Tiram Temani Makan Malam Lebih Bersahabat

Kamis, 13 Oktober 2011 19:30 Section: Culinary Corner

GriyaWisata.Com-Saus tiram umumnya digunakan pada olahan makanan yang berbahan dari laut. Tapi untuk mendapatkan sesuatu yang berbeda dan tidak menjenuhkan, variasi rasa tentu sangat membantu. Berikut resep saus tiram brokoli yang Anda masak. 

Bahan:

-350 gr brokoli bersihkan, petik per kuntum
-Air secukupnya dan sedikit garam
-2 sdm minyak untuk menumis
-3 siung bawang putih, cincang halus
-½ btr bawang bombay, iris tipis melintang
-2 sdm saus tiram
-1 sdm kecap asin
-1 sdt garam
-¼ sdt gula pasir
-½ sdt merica bubuk
-100 ml air
-1 sdm campur dengan air secukupnya
-1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

1. Rendam brokoli kedalam air yang sudah di beri garam, cuci bersih. Tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan brokoli, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica. Tuang air, masak sampai brokoli matang. Beri larutan maizena, aduk sampai mengental. Angkat.[serli]

Related News Item:

Komentar (0)

Kirim Komentar anda

Pembaca dapat mengirimkan komentar terkait artikel yang ditayangkan. Isi komentar bukan merupakan pandangan, pendapat ataupun kebijakan GRIYAWISATA dan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengirim. Pembaca dapat melaporkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA. GRIYAWISATA akan menimbang setiap laporan yang masuk dan dapat memutuskan untuk tetap menayangkan atau menghapus komentar tersebut. GRIYAWISATA berhak untuk memberi peringatan dan atau menutup akses bagi pembaca yang melanggar ketentuan ini.

Nama*

Mobile

E-Mail*

Komentar*

[ Ubah gambar ]