Ikan Asin Pedas

Selasa, 30 Agustus 2011 09:29 Section: Culinary Corner

GriyaWisata.Com-Bagi Anda yang menyukai ikan asin dan ingin mencoba kreasi baru, mungkin artikel ini berguna untuk Anda praktekkannya dirumah. 

Bahan - bahannya :

* 250 gr ikan asin gabus, potong uk 2 cm x 2 cm
* 2 bh cabe merah, iris tipis serong
* 4 bh bawang merah, iris tipis
* 1 bh jeruk nipis, airnya saja
* 3 sdk makan minya goreng

Cara memasak:

* Siram ikan asin gabus dengan air mendidih, biarkan hingga dingin, cuci dan tiriskan
* Panaskan minyak yang cukup banyak di atas pengorengan dengan api sedang
* Masukkan ikan asin tadi kemudian goreng hingga matang.
* Angkat dan tiriskan.
* Panaskan minyak Kemudian masukkan bawang merah dan tumis hingga harum
* Tambahkan cabe merah, aduk rata, tumis hingga layu
* Kecilkan api, lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng dan air jeruk nipis.
* Aduk rata, angkat dan sajikan.[tina]

Related News Item:

Komentar (0)

Kirim Komentar anda

Pembaca dapat mengirimkan komentar terkait artikel yang ditayangkan. Isi komentar bukan merupakan pandangan, pendapat ataupun kebijakan GRIYAWISATA dan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengirim. Pembaca dapat melaporkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA. GRIYAWISATA akan menimbang setiap laporan yang masuk dan dapat memutuskan untuk tetap menayangkan atau menghapus komentar tersebut. GRIYAWISATA berhak untuk memberi peringatan dan atau menutup akses bagi pembaca yang melanggar ketentuan ini.

Nama*

Mobile

E-Mail*

Komentar*

[ Ubah gambar ]