Hari ini: Kamis, 29 Januari 2015 13:11
Barometer Otomotif Terkini

Coba Yuuk...! Es Buah Tape Ketan Hijau

Selasa, 14 Mei 2013 12:55
Ilustrasi (rresep4)

GriyaWisata.com - Saat cuaca sedang panas, es buah merupakan salah satu pilihan yang tepat. Rasa segar buah potong yang ada di dalam sajian ini terasa lebih lengkap dengan tambahan tape ketan hijau yang menyumbangkan rasa manis yang luar biasa. Berikut resepnya.

 

 
 
Bahan:
- 200 gram buah melon, dibentuk bulat
- 200 gram buah nanas, dipotong kotak kecil
- 150 gram kolang-kaling, dipotong memanjang
- 125 gram tape ketan hijau
- 900 gram es serut
- 120 ml susu kental manis
 
Bahan Agar-agar:
- 100 gram tape ketan hijau, ditiriskan, dihaluskan
- 800 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok jelly bubuk
 
Bahan Sirup:
- 200 ml air
- 250 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/8 sendok teh pewarna merah cabai
 
Cara membuat:
- Agar-agar, rebus air, gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan jelly bubuk sampai mendidih. Tambahkan tape ketan hijau. Aduk sampai menyebar. Tuang di dalam loyang kotak ukuran 20x10x7 cm. Bekukan. Parut. Sisihkan.
- Sirup, rebus air, gula pasir, daun pandan dan pewarna merah cabai di atas api kecil sampai mendidih dan kental. Dinginkan.
- Tata agar-agar, melon, nanas, kolang-kaling, dan tape ketan hijau di dalam mangkuk. Tambahkan sirup merah.
- Sajikan bersama es serut dan susu kental manis.
Untuk 6 porsi. [El/bm]
Baca juga:
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full


Redaksi: redaksi@griyawisata.com
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · raemond@mustangcorps.com · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Iklan Niaga

Dapatkan Tiket-tiket Promo Liburan Keluarga Anda, Perjalanan Domestik Dan Internasional, Lebih Hemat Terbang Bersama.....
Dapatkan Kesempatan Promosi Usaha Dan Produk Anda Bersama Kami, Terpercaya Dan Kepastian Penjualan Anda.....
Liburan Hemat Bersama Keluarga Idaman Anda, Kesempatan Menikmati Liburan Dengan Promo-promo Berbagai Destinasi Terbaik
Semua Wanita Tentu Menginginkan Tubuh Yang Cantik, Bugar Dan Energik, Anda Pasti Setuju, Bagaimana Rahasianya........

TOUR & TRAVEL GUIDE

Kiat Cara Atasi Keuangan
GriyaWisata.com - Jelang gajian alias tanggal tua kadang banyak karyawan yang memilih untuk berhemat karena isi dompet sudah mulah menipis. Mungkin termasuk anda?  

Hong Kong Amazing Day and Night Tour 3D2N
HIGHLIGHTS:Victoria Peak Tram Ride, Stanley Market, The Sky Terrace 428, traditional Aberdeen Fishing Village, Jewellery factory, the Star Ferry, Old Clock Tower, Chinese artwork and accessories, The Hollywood style Avenue of Stars