Hari ini: Minggu, 7 Februari 2016 23:59
Barometer Otomotif Terkini

Coba Yuuk...! Es Buah Tape Ketan Hijau

Selasa, 14 Mei 2013 12:55
Ilustrasi (rresep4)

GriyaWisata.com - Saat cuaca sedang panas, es buah merupakan salah satu pilihan yang tepat. Rasa segar buah potong yang ada di dalam sajian ini terasa lebih lengkap dengan tambahan tape ketan hijau yang menyumbangkan rasa manis yang luar biasa. Berikut resepnya.

 

 
 
Bahan:
- 200 gram buah melon, dibentuk bulat
- 200 gram buah nanas, dipotong kotak kecil
- 150 gram kolang-kaling, dipotong memanjang
- 125 gram tape ketan hijau
- 900 gram es serut
- 120 ml susu kental manis
 
Bahan Agar-agar:
- 100 gram tape ketan hijau, ditiriskan, dihaluskan
- 800 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok jelly bubuk
 
Bahan Sirup:
- 200 ml air
- 250 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/8 sendok teh pewarna merah cabai
 
Cara membuat:
- Agar-agar, rebus air, gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan jelly bubuk sampai mendidih. Tambahkan tape ketan hijau. Aduk sampai menyebar. Tuang di dalam loyang kotak ukuran 20x10x7 cm. Bekukan. Parut. Sisihkan.
- Sirup, rebus air, gula pasir, daun pandan dan pewarna merah cabai di atas api kecil sampai mendidih dan kental. Dinginkan.
- Tata agar-agar, melon, nanas, kolang-kaling, dan tape ketan hijau di dalam mangkuk. Tambahkan sirup merah.
- Sajikan bersama es serut dan susu kental manis.
Untuk 6 porsi. [El/bm]
Baca juga:
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full


Redaksi: redaksi@griyawisata.com
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · raemond@mustangcorps.com · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Need Help

Iklan Niaga

TOUR & TRAVEL GUIDE

Sleman Mempunyai Rumah Ala Teletubbies yang Unik
Sleman,GriyaWisata.Com - Banyak sekali tempat wisata yang asyik dikunjungi saat liburan di DI Yogyakarta. Di Sleman misalnya, ada komplek yang mirip rumah Teletubbies. Di Sumberharjo, Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta terdapat perumahan yang unik yang masyarakat disekitarnya menyebut Desa wisata Perumahan Teletubbies atau Rumah Dome.

Beberapa Manfaat Sinar Matahari untuk Kesehatan Tubuh Manusia
Jakarta,GriyaWisata.Com - Menurut beberapa ahli ada yang menyebutkan bahwa sinar matahari dapat membuat kerusakan pada kulit dan pada beberapa kasus bahkan kanker, namun perlu diketahui bahwa tak berarti matahari selalu buruk untuk tubuh.