Hari ini: Selasa, 5 April 2016 22:35
Barometer Otomotif Terkini

Tradisi Bali

Selasa, 9 Februari 2016 11:12
Tradisi Bali (Ilustrasi)

GriyaWisata.Com - Hari raya Galungan yang dirayakan setiap 210 hari itu, memiliki tradisi tersendiri bagi umat Hindu di Bali. Yaitu tradisi "Ngelawar" sehari sebelum Hari Raya Galungan.

 

Hari Raya Galungan yang merupakan hari Raya bagi umat Hindu, akan jatuh pada tanggal 10 Februari 2016 (besok). maka hari ini sebuah tradisi Bali Ngelawar, dimana masyarakat Bali melakukan aktivitas membuat makanan khas Hari Raya Galungan yaitu lawar.
 
Seperti biasanya, satu hari jelang Galungan, umat Hindu membuat masakan lawar untuk dinikmati oleh mereka dan sanak saudara serta sebagian untuk mebanten (sesaji). 
 
Seperti kata salah seorang warga Bali, Wayan Darmana di Denpasar, Selasa (9/2/2016) mengatakan, bahwa mereka buat lawar babi, dan nantinya kan dinikmati keluarganya, dan dibagikan ke saudara mereka, serta sebagian untuk mebanten.
 
Namun, beberapa daerah juga memiliki tradisi uniknya sendiri. Seperti warga Banjar Keren, Denpasar di mana Teruna-teruni atau komunitas pemudanya ramai-ramai memotong babi dan dijual untuk warga sekitar. 
 
Berbagai macam tradisi di Bali ini, tapi tidak menghilangkan esensi ritual itu sendiri. Buat Lawar sebagian tradisi untuk menyambut perayaan Galungan yang merupakan simbol kemenangan kebaikan melawan kejahatan," kata Gede Ardika, salah satu warga.
 
Masakan lawar merupakan masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang.
 
Dan untuk masakan lawar ini, dapat dengan menggunakan bahan daging babi, penyu, entok (kuir) dan ayam. Makanan turun temurun ini memang menjadi salah satu makanan wajib disamping untuk sesaji, juga untuk dinikmati sekeluarga dan diberikan kepada sanak saudara. 
 
Tradisi ini, mereka sebut sebagai Hari Penampahan, yang diambila dari kata "Nampah", yang artinya memotong hewan untuk dijadikan masakan. Selain ngelawar ini, mereka akan sisakan untuk membuat sate. Ray.
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full


Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Need Help

Iklan Niaga

TOUR & TRAVEL GUIDE

Ini Dia Tips Hasilkan Uang Selama Traveling
GriyaWisata.com - Bagi banyak orang Indonesia yang menyukai traveling, dibayar untuk melakukan perjalanan adalah sebuah pekerjaan impian.

Menikmati Nirwana Keindahan Bawah Laut di Teluk Buyat
Sulawesi Utara,GriyaWisata.Com - Khusus para traveler yang senang dengan menyelam ataupun snorkeling coba saja di Teluk Buyat, Minahasa Tenggara, Sulawesi Utara dan akan menemukan keindahan bawah laut nan menawan.