Yuuk Mencoba Kreasi Baru dari Sambal Kelapa Udang
Jumat, 21 Oktober 2011 19:30 Section: Culinary Corner
GriyaWisata.Com-Anda sudah bosan dengan sambal terasi, bajak atau lainnya. Kini saatnya mencoba sambal kelapa udang. Sensasi rasa udang, taburan kelapa plus pedasnya cabe rawit akan membuat keluarga berkeringat. Berikut bahan dan cara membuat sambal kelapa udang
Bahan
* 300 gram udang ukuran sedang, buang kepalanya
* 3 batang serai, ambil putihnya
* 3 buah cabai rawit
* 5 buah cabai merah besar
* 1 cm kunyit
* 1 cm jahe
* 1 sdt gula pasir
* 2 sdt garam
* 1 butir kelapa parut
* 1 lembar daun kunyit, iris tipis
Bumbu halus
* 5 buah bawang merah
* 4 siung bawang putih
Cara Membuatnya
1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum dan keluar matang.
2. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna
3. Masukkan kelapa parut dan irisan daun kunyit.
4. Aduk-aduk dan masak hingga kelapa agak mengering. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.[serli]
Related News Item:
- 12-09-11 09:14 - Chocolate Chips Cup
- 11-10-11 10:54 - Temani Makan Siang Hari Ini dengan Bebek Bumbu Tumis Kemangi
- 13-10-11 10:42 - Kroket Gulung Daging Asap Pelengkap Makan Bersama Semakin Berselera
- 18-10-11 10:49 - Nikmatnya Makan Malam Bersama Keluarga Tercinta Dengan Dendeng Gepuk Cabe Rawit
- 22-10-11 10:00 - Woow Mantapnya Cumi Saus Tiram Temani Waktu Weekend
Lihat 0 Komentar Kirim Komentar Disclamer Email Newsletter 
Kirim Komentar anda
Iklan Niaga
TOUR & TRAVEL GUIDE
Dvers Siap Menantang Facebook Twitter dan Google+ Di Lingkup Wisata Dengan Fasilitas Extra Canggih
GriyaWisata.Com-Ini dia situs jejaring sosial yang tidak kalah canggih di banding Facebook, Twitter. Salah satu situs terbaru di media online yaitu Google+, Dvers situs jejaring sosial karna anak bangsa lebih menantang di banding situs jejaring sosial terbaru yang sudah disebutkan diatas. Dvers berbeda dengan situs jejaring sosial yang lebih dahulu lahir karena diperkaya dengan fitur-fitur yang tidak dimiliki oleh pendahulunya, yang bertujuan untuk memuaskan dan memenuhi kebutuhan pengguna. Apa yang membuat situs jejaring sosial dvers berbeda dengan situs yang lebih dahulu ada..?
Tips Memilih, Mengolah & Menyimpan Daging
GriyaWisata.Com-Daging merupakan bahan pangan yang mudah rusak. Bagaimana cara menyimpanya danmemilih daging yang baik dan segar?










