Bahan :

 

-500 gr udang ukuran besar, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya

-1/2 sdt oregano kering

-1/2 sdt merica bubuk

-1 sdm air jeruk nipis

-1/2 sdt garam halus

-1 butir telur ayam, dikocok

-50 gr tepung maizena

-2 sdm mentega

-50 gr bawang bombay, iris tipis

-2 siung bawang putih, cincang halus

-3 buah cabe merah, buang bijinya, iris menyerong 1 cm

-125 gr biji jagung manis kalengan

-1 sdm saus tiram

-1/2 sdt merica bubuk

-1/2 sdt garam halus

-15 helai daun kucai, potong 2 cm

 

Cara membuat : 

-Rendam udang bersama oregano, merica, air jeruk nipis, dan garam. Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.

 

-Celupkan dalam telur kocok, angkat, gulingkan dalam tepung maizena hingga rata.

 

-Goreng udang dalam minyak panas hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

 

-Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

 

-Masukkan cabe dan jagung manis. Aduk hingga cabe layu. Lalu masukkan udang goreng, aduk rata.

 

-Tambahkan saus tiram, merica, dan garam. Aduk hingga sayuran matang.

 

-Masukkan kucai, aduk dan angkat. Sajikan panas-panas.[serli]

Rating artikel: Belum ada rating

• 
• 
• 
• 
• 

Disclaimer

Aturan Main:
Seluruh layanan yang diberikan mengikuti aturan main yang berlaku dan ditetapkan oleh GriyaWisata.

Pasal Sanggahan (Disclaimer):
GriyaWisata tidak bertanggung-jawab atas tidak tersampaikannya data/informasi yang disampaikan oleh pembaca melalui berbagai jenis saluran komunikasi (e-mail, sms, online form) karena faktor kesalahan teknis yang tidak diduga-duga sebelumnya GriyaWisata berhak untuk memuat , tidak memuat, mengedit, dan/atau menghapus data/informasi yang disampaikan oleh pembaca. Data dan/atau informasi yang tersedia di GriyaWisata hanya sebagai rujukan/referensi belaka, dan tidak diharapkan untuk tujuan perdagangan saham, transaksi keuangan/bisnis maupun transaksi lainnya. Walau berbagai upaya telah dilakukan untuk menampilkan data dan/atau informasi seakurat mungkin, GriyaWisata dan semua mitra yang menyediakan data dan informasi, termasuk para pengelola halaman konsultasi, tidak bertanggung jawab atas segala kesalahan dan keterlambatan memperbarui data atau informasi, atau segala kerugian yang timbul karena tindakan yang berkaitan dengan penggunaan data/informasi yang disajikan GriyaWisata.

Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Fransisca Ingrid di 0818-0891-3342 · [email protected] · Blackberry: 22918E5B
Dini Magaski di 0818-0842-1246 · [email protected] · Blackberry: 224CB655