Hari ini: Rabu, 6 April 2016 21:55
Barometer Otomotif Terkini

Sup Kelelawar Jadi Menu Favorit di Palau

Selasa, 1 Maret 2016 12:24
Menu Favorit di Palau (Ilustrasi)

Palau,GriyaWisata.Com - Salah satu yang tiak disangka turis adalah sup kelelawar yang jadi menu favorit di sana yang terkenal dengan nama fruit bat soup. Palau merupakan negara kepulauan di Samudera Pasifik punya kuliner ekstrem yang bikin turis penasaran.

 
Dikutip dari beberapa media, selain pulau-pulau cantik dan punya ubur-ubur tak menyengat, Palau ternyata memiliki kuliner ekstrem. Sesuatu yang tidak terbayangkan, dari negara kepulauan yang berlokasi di timur laut Indonesia dan dekat dengan Filipina punya kuliner ekstrem.Operator tur setempat, Palau Dive Adventures mengulas lebih dalam tentang budaya dan kehidupan masyarakat Palau. 
 
Kelelawar yang diolah menjadi sup, adalah kelelawar buah atau biasa kita kenal dengan nama codot. Ukuran badannya mungil dan hanya memakan buah. Hampir di setiap rumah makan, pasti ada menu sup kelelawar ini.
 
Pertama, kelelawar yang sudah mati akan dicuci terlebih dulu. Kemudian, dimasukan ke dalam air yang mendidih sampai matang. Baru setelah itu, dimasak dengan santan, jahe, rempah-rempah dan aneka sayur. Satu mangkuk yang besar akan tersaji di meja makan. Isinya, tentu saja badan kelawar yang sudah utuh dan berwarna hitam. Biasanya, masyarakat setempat atau membersihkan bulunya yang masih menempel, kemudian mengunyah dagingnya. Dagingnya bisa habis tak bersisa!
 
Masyarakat setempat percaya, daging kelelawar punya banyak manfaat. Manfaatnya antara lain yakni baik untuk penderita asma, mampu menyembuhkan sakit tenggorokan dan menambah stamina. Bagi turis, sup kelelawar di Palau justru menjadi wisata kuliner ekstrem. Namun menurut pengakuan beberapa turis yang sudah mencoba, sup kelelawar di sana rasanya enak dan gurih.
 
Di Indonesia sendiri olahan daging kelelawar juga bisa ditemui salah satunya di Pasar Tomohon juga menjual daging kelawar. (GS)
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full (1 rates)


Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Need Help

Iklan Niaga

TOUR & TRAVEL GUIDE

Tips Foto Indah dengan Kamera Ponsel
GriyaWisata.com - Liburan menjadi waktu yang tepat untuk mengabadikan kenangan yang menyenangkan. Apalagi kemajuan teknologi membuat kamera handphone menjadi lebih canggih dalam menangkap gambar-gambar yang indah.

Inilah Dia Danau Di Atas Awan Atau Danau Habema
Papua,GriyaWisata.Com - Danau Tertinggi Di Indonesia ini berlokasi dikaki Gunung Trikora, Kabupaten Jayawijaya yaitu Danau Habema sering dikatakan sebagai Danau Di Atas Awan (3.321 MDPL). Papua merupakan salah satu danau tertinggi di Indonesia. Berada pada ketinggian 3.321 mdpl oleh masyarakata Suku Dani, Papua. Danau ini dianggap sebagai tempat keramat yang jadi sumber kesuburan dan kehidupan masyarakat setempat.