Goyang Lidah Anda Dengan Udang Goreng Tempura
GriyaWisata.com- Anda pencinta makanan seafood? Jika ya coba buat masakan udang goreng tempura dijamin deh rasanya bakal buat lidah Anda bergoyang.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 gram udang jerubung agak besar, dikupas, disisakan ekor
60 gram tepung terigu
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk Rata):
300 gram tepung terigu protein sedang
600 ml air es
1 1/2 sendok teh garam
Bahan Salad:
100 gram wortel, diiris halus
4 lembar kol, dibuang tulang tengahnya, diiris halus
4 sendok makan mayones
1 1/2 sendok teh saus tomat
1 sendok teh susu kental manis putih
1/8 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Pelengkap:
900 gram nasi putih
200 gram saus tomat
Cara Pengolahan :
1. Kerat udang dibagian perut. Memarkan udang, hati-hati jangan sampai hancur.
2. Lumuri udang dengan tepung terigu. Celup ke dalam bahan pencelup.
3. Masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sambil diperciki sisa larutan tepung agar berserabut.
4. Cara membuat serabut. Percikkan adonan tepung ke minyak panas setelah membeku, kumpulkan ke dekat udang dengan sumpit hingga melekat pada udang.
5. Salad: aduk rata mayones, susu kental manis putih, dan air jeruk lemon. Tambahkan wortel dan kol. aduk rata.
6. Sajikan udang bersama bahan pelengkapnya.
Untuk 6 porsi.[ss/nty]
- Minggu, 18 Mei 2014 12:00
- Sabtu, 17 Mei 2014 16:00
- Sabtu, 17 Mei 2014 15:00
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Iklan Niaga
TOUR & TRAVEL GUIDE
Nih, Koper Paling Kuat & Tangguh
GriyaWisata.com- Laman pencarian informasi perjalanan global Skyscanner mengungkapkan hasil uji coba ketangguhan koper dan menyebut tiga koper sebagai yang paling kuat.
Trik Agar Kaki Tidak Kering
GriyaWisata.com- Biar tubuh makin fresh dan segar biasanya mandi bisa menjadi pilihan yang pas. Tapi jangan sampai anda mandi terlalu lama ya, kenapa?







