GriyaWisata.com- Bunda hari sudah mulai siang enaknya buat es kelapa avokado dijamin deh rasa haus Anda langsung hilang dengan seketika.  

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
200 gram alpukat, dikeruk
150 gram cincau hitam, dipotong 1x1 cm
150 gram kolang kaling, dibelah dua, direbus
6 sendok makan susu kental manis
300 gram es serut

Bahan Sirop:
150 gram gula pasir
150 ml air
2 lembar daun pandan, diikat

Cara membuat es kelapa avokad:

1. Sirop, rebus, gula pasir,air, dan daun pandan sampai larut .
2. Campur kelapa muda, avokad, cincau, dan kolang-kaling. Aduk rata
3. Tambahkan es serut, sirop, dan susu kental manis.



Untuk 6 porsi.[ss/nty]