GriyaWisata.com- Hari sudah pagi bunda enaknya buat daging tepung saus kari untuk menemani waktu santai Anda dan berikut cara membuatnya bunda.   

Bahan - Bahan

- 250 g daging sapi has dalam
- 1 bks Tepung Bumbu 80 g
- 4 sdm air
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus:
- 1 sdm margarin
- 1 sdt Tepung Bumbu
- 300 ml susu cair
- 1 sdt bubuk kari
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 30 g wortel

Bahan pelengkap:
- Salad


Cara Memasak
1. Irisiris daging sapi menjadi 4 bagian. Potongpotong wortel ukuran dadu kecil, sisihkan.
2. Adonan kering: Tuang  Tepung Bumbu dalam wadah. Adonan basah: Siapkan wadah lainnya, masukkan air dan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata.
3. Balut daging ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan hingga rata. Langsung goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, sisihkan.
4. Panaskan margarin. Masukkan 1 sdt  Tepung Bumbu, aduk rata. Tambahkan susu cair, bubuk kari, gula, garam, dan wortel, masak hingga matang. Sajikan daging tepung bersama saus dan bahan pelengkap.[du/na]