Lezatnya, Kuliner Khas Bogor
GriyaWisata.com - Kuliner khas kota Bogor ini namanya memang taoge goreng tapi proses penyajiannya sama sekali tidak digoreng, melainkan di seduh. Nah, daripada harus jauh-jauh ke Bogor untuk menyajikannya mending buat sendiri di rumah. Caranya..?
Bahan:
- 400 gram taoge, dicuci bersih
- 150 gram oncom, dipotong kotak
- 8 buah ketupat, dipotong-potong
- 200 gram mi kuning basah, diseduh
- 15 tangkai kucai, dipotong-potong
- 250 gram oncom, dicincang kasar
- 250 gram taoco manis
- 6 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 800 ml air
- 5 sendok makan minyak untuk menumis
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan taoco sampai harum. Masukkan oncom yang dicincang kasar. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk sampai matang.
3. Seduh taoge, oncom, mi, dan kucai sampai layu. Angkat. Tambahkan potongan ketupat. 4. Siramkan kuah oncom. Sajikan. [ss/na]]
- Minggu, 11 Oktober 2015 11:45
- Minggu, 11 Oktober 2015 10:35
- Minggu, 11 Oktober 2015 09:01
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 7588039D
Follow Us!
Iklan Niaga
TOUR & TRAVEL GUIDE
Tour de Singkarak 2015
Tour de Singkarak 2015 yang dibuka di Pantai Carocok, Kabupaten Pesisir Selatan pada Jumat (2/10) dan akan berlangsung hingga 11/10 (hari ini). Meskipun sebuah event olahraga tetapi juga penuh dengan musik dan tarian Minang, letupan kembang api dan pesona destinasi wisata setiap daerah.
Panduan Memilih Liburan untuk Anak-Anak
www.griyawisata.com - Sekarang ini beberapa orangtua meletakkan perjalanan tahunan keluarga mereka kepada ahlinya, untuk menghemat waktu dan mengekspos anak-anak mereka dengan pengalaman yang lebih beragam. Tapi orangtua tidak sepenuhnya bebas. Berikut adalah panduan memilih liburan untuk anak-anak:Keluarga dengan anak-anak remaja akan senang dengan perjalanan apapun asal ada aspek yang menarik bagi semua anggota keluarga. Ketika seorang pelancong bernama Penny Putnam mencari perjalanan yang akan melibatkan dirinya dan suaminya yang sama-sama penggemar sejarah, dan anak laki-lakinya yang berusia 13 tahun, ia menemukan tur di Turki dari sebuah biro perjalanan wisata yang mengkombinasikan snorkeling di pesisir reruntuhan dan mengunjungi bangunan arsitektur.
.jpg)