Nikmatnya, Sapi Kuah Kecombrang
Rabu, 2 April 2014 15:20
Foto: Ilustrasi (istimewa)
GriyaWisata.com- Buat menu yang berbeda untuk diberikan kepada keluarga kecil Anda agar, keluarga Anda betah berada di dalam rumah dengan menu makanan yang Anda hidangkan. Daging Sapi Kuah Kecombrang mungkin pas untuk menu yang disajikan hari ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
350 gram daging sengkel, dipotong kotak 3x3x3 cm
5 lembar bunga kecombrang, diiris halus
2 buah cabai hijau besar, dipotong bulat 1cm
100 gram daun melinjo
1.500 ml air
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Rebus air, bumbu halus, dan kecombrang sambil diaduk hingga mendidih.
2. Masukkan daging. Aduk hingga daging empuk.
3. Tambahkan cabai hijau, daun melinjo, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang santan. Aduk hingga matang.
Untuk 4 porsi.[ss/byn]
Baca juga:
Rabu, 9 April 2014 10:00
Rabu, 9 April 2014 09:40
Rabu, 9 April 2014 09:20
Rating artikel: Belum ada rating
Disclaimer
Aturan Main:
Seluruh layanan yang diberikan mengikuti aturan main yang berlaku dan ditetapkan oleh GriyaWisata.
Pasal Sanggahan (Disclaimer):
GriyaWisata tidak bertanggung-jawab atas tidak tersampaikannya data/informasi yang disampaikan oleh pembaca melalui berbagai jenis saluran komunikasi (e-mail, sms, online form) karena faktor kesalahan teknis yang tidak diduga-duga sebelumnya GriyaWisata berhak untuk memuat , tidak memuat, mengedit, dan/atau menghapus data/informasi yang disampaikan oleh pembaca.
Data dan/atau informasi yang tersedia di GriyaWisata hanya sebagai rujukan/referensi belaka, dan tidak diharapkan untuk tujuan perdagangan saham, transaksi keuangan/bisnis maupun transaksi lainnya. Walau berbagai upaya telah dilakukan untuk menampilkan data dan/atau informasi seakurat mungkin, GriyaWisata dan semua mitra yang menyediakan data dan informasi, termasuk para pengelola halaman konsultasi, tidak bertanggung jawab atas segala kesalahan dan keterlambatan memperbarui data atau informasi, atau segala kerugian yang timbul karena tindakan yang berkaitan dengan penggunaan data/informasi yang disajikan GriyaWisata.
Klik disini untuk berkomentar menggunakan account anda
Redaksi:
[email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon
021-574 7053 · Fax
021-824 33 979
Raymond di
0812-881-230-00 ·
[email protected] · Blackberry: 3000AC19
.jpg)
