Hari ini: Minggu, 7 Agustus 2016 18:55
Barometer Otomotif Terkini

Resep Puding Cake Jeruk

Senin, 1 April 2013 06:30
Ilustrasi (mommykeiks)

GriyaWisata.com - Resep Puding Cake Jeruk ini pas untuk acara keluarga. Ini resepnya.

 

Bahan Cake:
- 4 butir KuningTelur
- 1 butir Putih Telur
- 40 gram Gula pasir
- 18 gram Terigu
- 8 gram Maizena
- 1/2 sendok teh Baking powder
- 35 gram Margarine cair
 
Bahan Agar-agar rasa jeruk:
- 50 ml air jeruk
- 1 bungkus agar agar putih 4 gr
- 100 gram gula pasir
- 200 ml air
 
Bahan Agar-agar Busa:
- 200 cc Susu
- 100 gr Gula
- 1 bungkus agar agar putih 4 gr
- 35 ml Putih Telur
- 1 Sendok Makan Margarine
- 1 Sendok Makan Rhum
 
Cara Membuat Cake:
- Siapkan loyang 20 X 20 cm trus beri olesan margarine tipis dan taburi pake tepung tipis juga.
- Ayak kedua macam tepung dan baking powder, sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampe putih dan kental.
- Masukkan tepung (dan baking powder) sedikit demi sedikit pada adonan telur sambil diaduk sampe rata, atau dimixer dengan kecepatan rendah.
- Campurkan Margarine cair, aduk rata.
- Tuang pada loyang
- Oven kurang lebih 30 menit dengan T 170 derajat C.
 
Cara Membuat Agar-Agar Busa:
- Kocok putih telur sampai kaku. Sementara itu, masak agar agar, susu, gula dan margarine hingga mendidih.
- Tuang adonan agar2, panas2 ke kocokan putih telur, sambil terus di kocok dengan kecepatan rendah, atau di aduk, hingga berkurang panasnya.
- Terakhir, masukkan Rhum. Aduk rata.
- Untuk mengetest, apakah adonan ini sudah layak di tuang di atas cake, tuang kira kira 1 sdm adonan ke piring, hitung jika membeku antara 5-10 detik, maka sudah layak di tuang.
 
Cara Membuat Agar-Agar Rasa Jeruk:
- Rebus semua bahan agar agar sampe mendidih.
 
CARA MEMBUAT:
- Setelah agar-agar busa di aduk sampai hangat dan tercampur rata, tuang di atas cake. biarkan sebentar agar agak membeku.
- Tuangkan agar2 orange
- Biarkan membeku.
- Simpan dalam lemari es,
- Potong2, sajikan. [vcbs/El/bm]
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full


Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Need Help

Iklan Niaga

TOUR & TRAVEL GUIDE

Segernya Udara Di Kawasan Wisata Colo Kudus
                            Kudus,GriyaWisata.Com - Pasti para traveler sering mendengar nama Kabupaten Kudus, kira-kira apa yang langsung terbesit di benak traveler? Kota yang identik dengan kretek ini ternyata menyimpan banyak potensi seperti potensi kuliner, kretek, sejarah, alam yang indah sampai objek wisata yang menarik untuk dikunjungi. Kabupaten Kudus juga dikenal sebagai kota Santri. Di Kota ini juga ada beberapa makan wali songo yang sangat kharismatik itu. 

Ini Dia Tempat Pemandian Alam Tertinggi Di Jawa Tengah
                          Jawa Tengah,GriyaWisata.Com  - Umbul Sidomukti terletak di lereng Gunung Ungaran dengan ketinggian kurang lebih 1.200 mdpl sebenarnya Umbul Sidomukti ini sendiri merupakan tempat wisata alam berupa pemandian alami yang menjadi atraksi utamanya.