Gambar: Salah satu menu sajian Resto Sambal Sereh, Semarang

GriyaWisata.Com - Indonesia yang terdiri dari berbagai suku ini, memiliki berbagai kuliner dan rasa. Pada umumnya, lidah orang Indonesia sudah akrab dengan rasa pedas. Nih, kenikmatan dan sensasi rasa pedas pada kuliner Sambal Sereh Semarang.

Keanekaragaman sambal di seluruh wilayah Indonesia dari berbagai khas masing-masing daerah, menjadi sebuah peluang bisnis kuliner yang ditangkap tajam oleh dua orang pemuda asli Semarang, Michael dan Margareth untuk membuka restoran Sambal Sereh di Semarang.

Sambal Sereh ini membangun ciri khas dengan sajian kuliner khas Indonesia, yang utamanya adalah sajian yang menggunakan bumbu dapur sereh, dan hal ini yang mendasari untuk memberi nama tempat ini dengan Sambal Sereh.

Sambal Sereh Semarang ini juga memiliki beberapa menu andalan lainnya, seperti, Nasi Kerang Telur, Ayam Filet Sambal Sereh, Chicken Crispy Legs, dan Sate Lilit, untuk sajian minuman Sambal Sereh juga punya primadona yang selalu menjadi pesanan paling laris di Sambal Sereh yaitu Green Mocktail, Ice Lychee Blue, dan Blue Ocean Cocktail.

Sensasi rempah yang sangat kental akan dirasakan ketika menikmati setiap sajian makanan di Sambal Sereh ini, rasa pedas, rempah dan aroma khas sereh membuat harmoni yang nikmat ketika menyantap sajian khas Indonasia.

Namun, ada keunikan Sambel Sereh lainnya yang juga terlihat dari sudut-sudut interior resto yang tergambar dari beberapa hiasan dan mural pada dinding, ornamen ornamen yang unik menggunakan sendok besar yang terbuat dari batok kelapa dan kayu, tumpukan peti peti kayu, serta adanya pilihan indoor maupun outdoor yang membuat kosumen dapat memilih sesuai selara.

Bagi anda yang ingin berwisata kuliner di Kota Semarang, serasa tak lengkap bila tidak berkunjung ke Sambel Sereh, yang berlokasi di jalan Sriwijaya Nomor 80 Semarang ini. Resto dengan nuansa warna hijau ini sangat mudah dilihat.

Resto Sambal Sereh Semarang ini buka setiap harinya dimulai dari jam  11.00-21.00 WIB, dan hari Jumat – Minggu hingga 21.30. rt.