Hari ini: Kamis, 7 April 2016 06:59
Barometer Otomotif Terkini

Oleh-oleh Khas Alor Kue Rambut

Kamis, 25 Februari 2016 17:45
Kue Rambut (Foto)

Alor,GriyaWisata.Com - Kue rambut merupakan makanan khas Flores dan Alor, NTT yang bentuknya agak berbeda dari kue kebanyakan. Sesuai dengan namanya, kue ini tampak seperti gumpalan rambut yang berbentuk segitiga.

 
Camilan tersebut kebanyakan berwarna kecoklatan, tapi ada juga yang tampak oranye. Kue rambut dibuat dari campuran berbagai bahan, seperti tepung beras, gula aren, santan, serta garam. Supaya bentuknya menyerupai rambut, warga setempat biasanya menggunakan kaleng yang dasarnya dilubangi. Menggorengnya juga menggunakan minyak goreng yang banyak dan panas.
 
Kue ini begitu renyah dan rasanya agak manis sangat sesuai sekali untuk teman minum teh atau kopi. Kue yang bentuknya unik itu juga enak untuk camilan dalam perjalanan keliling Alor. Kalau traveler ingin membeli banyak kue rambut untuk oleh-oleh, bisa datang ke Pasar Kadelang yang letaknya di Kalabahi. Banyak ibu-ibu yang menjual kue rambut, yang diletakkan dalam wadah plastik besar dengan harga yang bervariasi sekitar Rp 5 ribu untuk 4 kue. (GS)
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full (1 rates)


Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Need Help

Iklan Niaga

TOUR & TRAVEL GUIDE

Tips Foto Indah dengan Kamera Ponsel
GriyaWisata.com - Liburan menjadi waktu yang tepat untuk mengabadikan kenangan yang menyenangkan. Apalagi kemajuan teknologi membuat kamera handphone menjadi lebih canggih dalam menangkap gambar-gambar yang indah.

Inilah Dia Danau Di Atas Awan Atau Danau Habema
Papua,GriyaWisata.Com - Danau Tertinggi Di Indonesia ini berlokasi dikaki Gunung Trikora, Kabupaten Jayawijaya yaitu Danau Habema sering dikatakan sebagai Danau Di Atas Awan (3.321 MDPL). Papua merupakan salah satu danau tertinggi di Indonesia. Berada pada ketinggian 3.321 mdpl oleh masyarakata Suku Dani, Papua. Danau ini dianggap sebagai tempat keramat yang jadi sumber kesuburan dan kehidupan masyarakat setempat.