Hari ini: Selasa, 5 April 2016 17:23
Barometer Otomotif Terkini

Spagheti Pedas Khas Batak, Mie Gomak

Sabtu, 2 April 2016 05:30
ilustrasi

Jakarta, www.GriyaWisata.Com - Mi Gomak adalah salah satu kuliner khas Medan yang juga dikenal dengan spaggeti khas batak. Hal ini menjadikannya menjadi salah satu wisata kuliner yang selalu dicari jika sedang wisata di Medan. Selain di medan, makanan ini terdapat juga di Siantar. Spaggeti khas Batak dengan nama Mi Gomak karena awalnya cara memasak dan menyajikannya dengan menggunakan tangan. Mi yang sudah masak di dalam baskom akan diambil dengan tangan lalu digunakan di piring dan disajikan dengan kuah. Namun sekarang penyanjiannya sudah menggunakan sendok.

Kuliner khas Medan yang selalu dimakan sebagai sarapan ini sangat digemari di Kota Siantar, Kabupaten Toba Samosir, sampai ke Kabupaten Tapanuli Utara, dan juga Pulau Samosir. Dengan bentuk mi lebar dan panjang, juga kenyal, tentunya menambah rasa.
 
Selalu disajikan dengan kuah bersantan namun dengan warna kuning dengan pengunaan kunyit, rasa yang dihasilkan yaitu sedikit asin dan gurih. Aroma dan rasa andaliman sangat terasa. Semakin lengkap dengan paduan telur sambal bulat, kerupuk merah, dan kopi.
 
Dengan bahan baku mi lidi warna oranye ini lengkap dengan kuah tauco berisi irisan cabai hijau dan rimbang menambah sensai pedas yang semaki nikmat. Harganya tak mahal, untuk satu porsi Rp 10.000 dan Rp 3.000 untuk segelas kopi.
 
Selain menikmati makanan ini sambil wisata di Medan, anda dapat bekunjung ke Tuktuk Siadong, kawasan wisata dekat dengan Danau Toba. Mi hadir dengan tidak menggunakan tauco dan kerupuk. Telurnya dimata sapi, namun tetap dengan rasa sambal cabai merah yang pedas.
 
Di kawasan Danau Toba ini harga Mi Gomak ini yaitu Rp 14.000 dan Rp 4.000 untuk segelas teh manis atau kopi. Namun dengan porsi yang banyak membuat harga ini tidak berlebihan dan tetap pantas. Selain kuliner khas Medan tadi, ada juga minuman tuak yang biasa diminum pada malam hari.
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full


Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7057 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 7588039D
Barometer Properti Terkini

Follow Us!

Need Help

Iklan Niaga

TOUR & TRAVEL GUIDE

Ini Dia Tips Hasilkan Uang Selama Traveling
GriyaWisata.com - Bagi banyak orang Indonesia yang menyukai traveling, dibayar untuk melakukan perjalanan adalah sebuah pekerjaan impian.

Menikmati Nirwana Keindahan Bawah Laut di Teluk Buyat
Sulawesi Utara,GriyaWisata.Com - Khusus para traveler yang senang dengan menyelam ataupun snorkeling coba saja di Teluk Buyat, Minahasa Tenggara, Sulawesi Utara dan akan menemukan keindahan bawah laut nan menawan.