GriyaWisata.Com-Ini dia minuman yang kini sudah marak di mana-mana tentu Anda pernah membelinya kan . Kini kami memberikan suatu resep bagamana membuat es yang satu ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda mencobanya di rumah.
Bahan-bahan :
*100 gram tepung beras
*1/2 l air
*200 ml air daun suji
*2 tetes pewarna hijau
*350 gram tepung beras
*6 buah pisang raja matang
*garam secukupnya
*es serut
*sirup merah atau sirup cocopandan
*susu kental manis
Bahan Saus :
*1 l santan kental
*100 gram tepung terigu
*150 gram gula pasir
*4 lembar daun pandan
*garam secukupnya
Cara Membuatnya :
*Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau sampai rata kemudian direbus sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
*Tambahkan tepung beras, aduk rata lagi.Aduk sampai kalis (tidak lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
*Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
*Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
*Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah. Sajikan.[serli]
| < Prev | Next > |
|---|