Bahan:

 

1. 500 gram udang galah

2. 4 butir cengkih

3. 2 buah kablet

4. 300 ml air

5. 2 sendok makan kelapa parut muda, memanjang

6. 1 sendok teh garam

7. Minyak goreng untuk menumis

 

Bumbu halus:

 

1. 8 buah cabai merah

2. 5 siung bawang merah

3. 3 siung bawang putih

4. 2 cm kunyit

5. 1 cm jahe

6. 1 cm lengkuas

7. ½ sendok makan ketumbar

8. ¼ sendok teh pala

 

Cara Membuat Resep Masakan Bagar Udang Galah (Bengkulu):

 

1. Campur udang dengan bumbu halus, aduk rata, diamkan selama 10 menit, sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama garam dan kelapa parut hingga harum.

3. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tuang ar, aduk rata.

4. Masukkan klabet dan cengkeh, masak hingga kental dan bumbu meresap, angkat.[serli]

Rating artikel: Belum ada rating

• 
• 
• 
• 
• 

Disclaimer

Aturan Main:
Seluruh layanan yang diberikan mengikuti aturan main yang berlaku dan ditetapkan oleh GriyaWisata.

Pasal Sanggahan (Disclaimer):
GriyaWisata tidak bertanggung-jawab atas tidak tersampaikannya data/informasi yang disampaikan oleh pembaca melalui berbagai jenis saluran komunikasi (e-mail, sms, online form) karena faktor kesalahan teknis yang tidak diduga-duga sebelumnya GriyaWisata berhak untuk memuat , tidak memuat, mengedit, dan/atau menghapus data/informasi yang disampaikan oleh pembaca. Data dan/atau informasi yang tersedia di GriyaWisata hanya sebagai rujukan/referensi belaka, dan tidak diharapkan untuk tujuan perdagangan saham, transaksi keuangan/bisnis maupun transaksi lainnya. Walau berbagai upaya telah dilakukan untuk menampilkan data dan/atau informasi seakurat mungkin, GriyaWisata dan semua mitra yang menyediakan data dan informasi, termasuk para pengelola halaman konsultasi, tidak bertanggung jawab atas segala kesalahan dan keterlambatan memperbarui data atau informasi, atau segala kerugian yang timbul karena tindakan yang berkaitan dengan penggunaan data/informasi yang disajikan GriyaWisata.

Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Fransisca Ingrid di 0818-0891-3342 · [email protected] · Blackberry: 22918E5B
Dini Magaski di 0818-0842-1246 · [email protected] · Blackberry: 224CB655