Hari ini: Selasa, 29 Oktober 2013 07:37
Barometer Otomotif Terkini

Kue Cokelat Kismis Yang Pas Untuk Santai

Rabu, 21 Agustus 2013 14:00
Ilustrasi (istimewa)

GriyaWisata.com - Waktu santai anda akan lebih seru bila ditemani dengan kue coklat kismis. Berikut resepnya.

 
Bahan-Bahan:
- 100 gram kismis
- 1 sendok makan madu/rhum
- 375 gram dark cooking chocolate (70%)
- 210 gram mentega tawar
- 1 sendok teh kulit jeruk Navel parut
- 150 gram gula pasir
- 5 butir telur ayam
- 120 gram almond bubuk
- 2 sendok makan NESTLE® Dancow Fullcream
- 50 gram tepung terigu
 
Bahan Lapisan:
- 175 ml krim segar
- 250 gram dak cooking chocolate (705)
 
Bahan Hiasan:
- 20 gram NESTLE® Cornflakes, memarkan halus
 
Cara Mengolah:
- Campurkan almond bubuk, NESTLE® Dancow Fullcream, dan tepung terigu, aduk merata, sisihkan.
- Aduk kismis dengan madu atau rhum hingga lembut atau lunak.
- Tim cokelat dan 50 g mentega hingga leleh.
- Kocok sisa mentega, bersama kulit jeruk dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan cokelat leleh, aduk rata.
- Tambahkan kismis dan campuran terigu, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang 20 cm yang sudah disemir mentega. Ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 60 menit hingga matang dan kering permukaannya.
- Angkat dan dinginkan.
 
Membuat Lapisan:
- Masak krim hingga panas. Angkat.
- Tuang ke dalam cokelat, aduk-aduk hingga cokelat leleh.
- Diamkan hingga agak kental.
- Siramkan ke atas kue.
- Taburkan NESTLE® Cornflakes yang sudah dihaluskan.
- Biarkan kue hingga lapisan mengeras.
 
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa cake yang enak, gunakan cokelat jenis couveture 70% (kandungan cacao massnya 70%).
- Untuk mendapatkan almond bubuk, panggang kacang almond tanpa kulit lalu giling halus dengan grinder.
- Cake ini teksturnya sangat lembut dan makin enak setelah disimpan sehari. [El/Ads]
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
Klik disini untuk berkomentar menggunakan account anda
   
Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Barometer Properti Terkini

Iklan Niaga

Solusi Promosi Produk-produk Perusahaan Anda, Dan Dapatkan Target Terbaik. Hub. 0215747057, 0215747053
Nikmati Kesempatan Liburan Bersama Keluarga Idaman Anda, Paket Promo Asia. Hub: 0215747057
Dapatkan Tiket-tiket Promo Liburan Keluarga Anda, Perjalanan Dinas, Online Domestik Dan Internasional, Resv: 0215747057
Diskon Hotel Domestik: Bali, Jogja, Surabaya, Lombok, Malang, Medan, Padang, Palembang... Resv : 0215747057

PRODUK TERBARU IKLAN BARIS

ANAKKAN MURAI BATU MEDAN BERKWALITAS
menjual anakan murai batu medan hasil tangkaran (trotol) bersetifikat asli hasil tangkaran kuwalitas terjamin pakai ring/gelang.- melayani p..


BUNGA PAPAN JAKARTA | FLORIST INDONESIA 24 JAM
berbagai macam rangkaian bunga papan papan untuk mengekspresikan perasaan bahagia, duka cita, kasih sayang, simpati dan ucapan selamat untuk..


FLORIST JAKARTA | ONLINE FLORIST INDONESIA *24 JAM
florist jakarta menyediakan berbagai macam koleksi hadiah untuk momen penting anda maupun perayaan besar. sebagai toko florist online terbes..


?????????, ????? ??????????? ????? ????????????? ?? USA
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ??????????? ? ?????? 8-926-206-3689.???..


?????????? ? GMAT, GRE, TOEIC, LSAT, ?????, ????????? ?? ???
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ?????????? ? ?????? / ????????? gre, to..