Sobyah Minuman Unik Saat Berbuka Puasa
Kamis, 18 Juli 2013 14:40
Ilustrasi (alrahalah)
GriyaWisata.com - Di Jeddah, atau provinsi bagian barat di Arab Saudi, berbuka puasa belum lengkap tanpa sobyah.
Sobyah, atau yang juga sering ditulis sobia, adalah minuman yang terbuat dari barley, roti, kayu manis, gula, dan kapulaga.
Ali Sumairi (29), seorang penjual sobyah, sejak berusia 8 tahun membantu sang ayah berjualan sobyah.
"Ketika saya besar, ini jadi kebiasaan selama Ramadhan. Saya jadi menyukainya. Itu lah kenapa setiap tahun saya menyiapkan dan menjualnya. Saya juga ingin menyelamatkan bisnis keluarga," katanya seperti dilansir laman Arab News.
"Sebenarnya minuman ini dijual setiap tahun, tapi sangat populer saat Ramadhan," tambah Sumairi, yang sehari-hari bekerja di toko kosmetik dan parfum.
Menurut dia, minuman itu menyehatkan, membantu mengurangi tekanan serta membantu fungsi ginjal dan saluran urin.
Ia menjelaskan pula bahwa di antara beberapa jenis sobyah, yang paling terkenal adalah sobyah putih, yang terbuat dari malt dan baik untuk orang tua.
"Setelah itu ada sobyah merah, yang populer di kalangan orang muda karena berisi gula, pewarna, malt, dan anyelir," katanya.
Sobyah biasa disajikan dingin. Sobyah asli itu lah yang berwarna putih. Beberapa orang menambahkan pewarna tanpa rasa sehingga sobyah terlihat lebih meriah.
Minuman itu berharga lima hingga 10 riyal, bergantung pada ukurannya. Dalam sehari, Sumairi bisa menjual 250-300 kantung sobyah.
Sami Al-Harithy, yang bekerja di Angkatan Udara Kerajaan Arab Saudi, mengaku sebagai pecinta sobyah.
"Pertama karena Ramadhan. Saya suka sejak kecil karena enak dan rasanya khas," katanya.
"Tidak bisa membayangkan kalau tidak ada, minuman terenak saat Ramadhan," kata Al-Harithy, yang setiap hari membeli empat hingga lima kantung sobyah.[Ant/bma]
Baca juga:
- Senin, 28 Oktober 2013 13:30
- Jumat, 25 Oktober 2013 08:50
- Rabu, 23 Oktober 2013 09:40
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
Klik disini untuk berkomentar menggunakan account anda
Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Iklan Niaga
PRODUK TERBARU IKLAN BARIS
ANAKKAN MURAI BATU MEDAN BERKWALITAS
menjual anakan murai batu medan hasil tangkaran (trotol) bersetifikat asli hasil tangkaran kuwalitas terjamin pakai ring/gelang.- melayani p..
menjual anakan murai batu medan hasil tangkaran (trotol) bersetifikat asli hasil tangkaran kuwalitas terjamin pakai ring/gelang.- melayani p..
BUNGA PAPAN JAKARTA | FLORIST INDONESIA 24 JAM
berbagai macam rangkaian bunga papan papan untuk mengekspresikan perasaan bahagia, duka cita, kasih sayang, simpati dan ucapan selamat untuk..
berbagai macam rangkaian bunga papan papan untuk mengekspresikan perasaan bahagia, duka cita, kasih sayang, simpati dan ucapan selamat untuk..
FLORIST JAKARTA | ONLINE FLORIST INDONESIA *24 JAM
florist jakarta menyediakan berbagai macam koleksi hadiah untuk momen penting anda maupun perayaan besar. sebagai toko florist online terbes..
florist jakarta menyediakan berbagai macam koleksi hadiah untuk momen penting anda maupun perayaan besar. sebagai toko florist online terbes..
?????????, ????? ??????????? ????? ????????????? ?? USA
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ??????????? ? ?????? 8-926-206-3689.???..
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ??????????? ? ?????? 8-926-206-3689.???..
?????????? ? GMAT, GRE, TOEIC, LSAT, ?????, ????????? ?? ???
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ?????????? ? ?????? / ????????? gre, to..
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ?????????? ? ?????? / ????????? gre, to..
.jpg)
.png)
