Sajian Bakpao Yang Unik Akan Menggugah Selera
Kamis, 13 Juni 2013 12:20
GriyaWisata.com - Bakpao ini dapat anda buat sebagai sarapan keluarga anda. Bakpao bisa tampil dengan cara digulung. Ragout yang menjadi isi dari roti yang dikukus sangat pas saat dipadukan dengan tekstur bakpao yang empuk ini.
Bahan:
Bahan Biang:
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 1 1/4 sendok teh (5 gram) ragi instan
- 10 gram gula pasir halus
- 200 gram air
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh (5 gram) baking powder
- 50 gram gula pasir halus
- 75 gram air
- 50 gram mentega putih
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 50 gram ayam giling
- 1 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 200 ml kaldu ayam
- 30 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
- 30 gram buncis, diiris halus, direbus
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 gram keju cheddar, diparut
Cara membuat:
- Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan wortel, buncis, kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan keju parut. Aduk rata. Dinginkan.
- Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.
- Masukkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 60 menit sampai dua kali mengembang.
- Campur biang dengan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan sebagian air. Uleni rata. Masukkan sisa air. Uleni sampai kalis.
- Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi 4 bagian adonan. Bulatkan. Giling masing-masing adonan memanjang. Oleskan isi. Gulung bulat, diameter 5 cm. Rapatkan. Potong-potong 2cm. Letakkan di atas kertas bakpao.
- Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Untuk 24 buah. [El/bma]
Baca juga:
- Senin, 17 Juni 2013 09:50
- Senin, 17 Juni 2013 09:40
- Senin, 17 Juni 2013 09:30
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
Klik disini untuk berkomentar menggunakan account anda
Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Iklan Niaga
PRODUK TERBARU IKLAN BARIS
PENGADAAN BARANG � BARANG UNTUK KEPERLUAN MARINE / ALAT-ALAT BERAT
importir dan distributor peralatan kapal (marine), angkat (lifting), dan sambung (rigging) berkualitas. kami menyediakan lebih dari 2,500 je..
importir dan distributor peralatan kapal (marine), angkat (lifting), dan sambung (rigging) berkualitas. kami menyediakan lebih dari 2,500 je..
PERAHU KARET ZEBEC MADE IN KOREA
pt.supra barumenjual perahu karet zebec made in koreaarmada rescue 420 kapasitas 8 orangarmada 450 kapasitas 9 orangarmada rescue 520 kapasi..
pt.supra barumenjual perahu karet zebec made in koreaarmada rescue 420 kapasitas 8 orangarmada 450 kapasitas 9 orangarmada rescue 520 kapasi..
PERAHU KARET RAFTING ZEBEC
jual perahu karet rafting dari zebec360 r kapasitas 6 orang390 r kapasitas 9 orangkami juga menjual perahu karet untuk tim sar450 a kapasita..
jual perahu karet rafting dari zebec360 r kapasitas 6 orang390 r kapasitas 9 orangkami juga menjual perahu karet untuk tim sar450 a kapasita..
BAJU RENANG HELLO KITTY -BALITA
baju renang balita hello kittysize 1,2.3.4 idr.80.000,-order:083822260734 pinbb:25fb99b8
baju renang balita hello kittysize 1,2.3.4 idr.80.000,-order:083822260734 pinbb:25fb99b8
BAJU RENANG - MODEL DIVING KARTUN
baju renag anak model diving pendek. kartun angry bird, spidermanidr.85.000,-order:083822260734 pinbb:25fb99b8
baju renag anak model diving pendek. kartun angry bird, spidermanidr.85.000,-order:083822260734 pinbb:25fb99b8
.jpg)
