Hari ini: Selasa, 29 Oktober 2013 16:32
Barometer Otomotif Terkini

Makanan Khas Lebaran Ini Yang Sayang Untuk Dilewati

Sabtu, 3 Agustus 2013 12:20
Ilustrasi (kelompok3komtie)

GriyaWisata.com - Salah satu makanan khas masyarakat melayu di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara, yang selalu ada pada setiap lebaran adalah manisan halua.

 
"Warga melayu Langkat tidak akan lupa menyuguhkan hidangan manisan halua buat tamu yang datang," kata Ani Syafii, salah satu pedagang manisan Halua di kota Stabat, Sabtu.
 
Halua terbuat dari  pepaya, cabai, labu, wortel, daun pepaya, buah gelugur, buah renda, terong, kolang kaling, dan buah gundur, lalu dibentuk dengan berbagai variasi. Kemudian dicampur gula putih yang dipanaskan atau dimaksukkan langsung ke dalam manisan yang sudah dibentuk dan diendapkan beberapa hari lamanya.
 
Setelah itu siap untuk disajikan atau dihidangkan kepada tamu yang mendatangi rumah kita ketika berlebaran.
 
Halua buatan Ani Syafii amat diminati pembeli dan tahun ini saja dia telah mempersiapkan 150 kg halua, dengan harga Rp70 ribu sampai Rp75 ribu per kg, bahkan ada Rp80 ribu seperti manisan cabai yang ternyata sangat diminati pembeli.
 
Satu hari menjelang lebaran biasanya halua cabai sudah habis, kata Ani.
 
Seorang pembeli, Nasbah, mengaku memesan 10 kg halua setiap tahun, untuk dibagi-bagikan kepada sanak familinya di Medan.
 
"Kita harus bawa manisan halua setiap lebaran, karena para keluarga akan bertanya bawa halua apa tidak ketika bertemu dengan mereka," kata dia.
 
Seorang ibu bernama Bariah bahkan mengatakan sajian lebaran akan terasa kurang bagi warga Langkat jika tanpa halua. "Harus ada manisan halua yang disajikan di setiap lebaran," kata dia.[Ads/bma]
Baca juga:
Barometer Otomotif Terkini
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
Klik disini untuk berkomentar menggunakan account anda
   
Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Barometer Properti Terkini

Iklan Niaga

Dapatkan Tiket-tiket Promo Liburan Keluarga Anda, Perjalanan Dinas, Online Domestik Dan Internasional, Resv: 0215747057
Diskon Hotel Domestik: Bali, Jogja, Surabaya, Lombok, Malang, Medan, Padang, Palembang... Resv : 0215747057
Nikmati Kesempatan Liburan Bersama Keluarga Idaman Anda, Paket Promo Asia. Hub: 0215747057
Solusi Promosi Produk-produk Perusahaan Anda, Dan Dapatkan Target Terbaik. Hub. 0215747057, 0215747053

PRODUK TERBARU IKLAN BARIS

ANAKKAN MURAI BATU MEDAN BERKWALITAS
menjual anakan murai batu medan hasil tangkaran (trotol) bersetifikat asli hasil tangkaran kuwalitas terjamin pakai ring/gelang.- melayani p..


BUNGA PAPAN JAKARTA | FLORIST INDONESIA 24 JAM
berbagai macam rangkaian bunga papan papan untuk mengekspresikan perasaan bahagia, duka cita, kasih sayang, simpati dan ucapan selamat untuk..


FLORIST JAKARTA | ONLINE FLORIST INDONESIA *24 JAM
florist jakarta menyediakan berbagai macam koleksi hadiah untuk momen penting anda maupun perayaan besar. sebagai toko florist online terbes..


?????????, ????? ??????????? ????? ????????????? ?? USA
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ??????????? ? ?????? 8-926-206-3689.???..


?????????? ? GMAT, GRE, TOEIC, LSAT, ?????, ????????? ?? ???
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ?????????? ? ?????? / ????????? gre, to..