Foto: Ilustrsasi (istimewa)

GriyaWisata.com - Bukan wanita namanya kalau tidak bisa memasak. Karena, memasak adalah hal penting dan berikut cara agar masakan Anda enak bagi Anda yang pemula belajar masak.

Jangan takut garam
Anda mungkin takut memasak karena khawatir rasanya keasinan. Perasaan tersebut yang menghantui Anda sehingga Anda tidak berani memasak. Ketika memasak gunakan sedikit garam terlebih dahulu. Jika kurang asin baru Anda menambahkan garam lagi. Cara tersebut membuat masakan Anda tidak keasinan.
 
Gunakan bahan yang segar
Kualitas bahan mempengaruhi cita rasa. Oleh karena itu gunakan bahan yang segar. Petik bagian sayur yang sudah jelek agar masakan Anda tetap sehat.
 
Pakai alat yang baik
Selain kualitas bahan, perhatikan juga kualitas peralatan memasak. Pakai alat masak yang bermutu dan dalam kondisi baik. Ada beberapa peralatan memasak yang mempengaruhi rasa dan warna makanan.
 
Gunakan banyak bumbu
Agar rasa makanan kuat tentu Anda harus menggunakan banyak bumbu. Bumbu yang jumlahnya tidak sesuai dengan bahan membuat masakan hambar.
 
Jangan panik
Anda hanya membuat sebuah makanan, jadi nikmatilah setiap kegiatan memasak. Mulai dari memotong, mencuci bahan dan mengolahnya. Perasaan yang tenang dan semangat mempengaruhi rasa
 
masakan Anda lho! Saat hati senang biasanya rasa masakan akan sedap. Sebaliknya, saat Anda dipenuhi rasa amarah, rasa masakan tidak enak bahkan gagal![fb/nty]