Hmm, Kalo Liat Makanan Kalimantan ini Langsung Ngiler! Bikin yuk!
GriyaWisata.com - Cobalah masakan yang satu ini. Pasti sangat lezat. Masakan Asam-Asam Udang – Kalimantan Selatan. Ini resepnya.
Bahan:
- 400 gram udang pacet
- 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt merica butiran
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit, sangrai
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memakan
- 5 buah belimbing wuluh, potong-potong
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 200 ml air
Cara membuat:
- Kupas kulit udang, buang kepalanya dan kerat punggungnya. Aduk bersama air asam jawa. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan belimbing wuluh, cabai merah besar, dan air. Masak sampai belimbing layu. Angkat, sajikan.
Untuk 4 orang. [km/El]
- Minggu, 17 November 2013 10:20
- Minggu, 17 November 2013 09:40
- Sabtu, 16 November 2013 12:00
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Iklan Niaga
PRODUK TERBARU IKLAN BARIS
menjual anakan murai batu medan hasil tangkaran (trotol) bersetifikat asli hasil tangkaran kuwalitas terjamin pakai ring/gelang.- melayani p..
berbagai macam rangkaian bunga papan papan untuk mengekspresikan perasaan bahagia, duka cita, kasih sayang, simpati dan ucapan selamat untuk..
florist jakarta menyediakan berbagai macam koleksi hadiah untuk momen penting anda maupun perayaan besar. sebagai toko florist online terbes..
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ??????????? ? ?????? 8-926-206-3689.???..
????????????? ????????????? ????????????, ????????? ??????????? ?????, ???????? ?????????????? ????? ?????????? ? ?????? / ????????? gre, to..











