Yuk, Buat Sayur Terung
GriyaWisata.com- Hari sudah sore bunda buat sayur terung untuk menu Anda hari ini dan berikut cara membuatnya bunda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 buah terung ungu, dipotong-potong, direbus
25 gram daun melinjo
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai hijau besar, diiris bulat tipis
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai hijau, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Tambahkan terung. Aduk rata.
Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun melinjo. Aduk sampai matang.
Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.
Untuk 6 porsi.[ss/nty]
- Selasa, 13 Mei 2014 14:00
- Selasa, 13 Mei 2014 13:30
- Selasa, 13 Mei 2014 13:00
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Raymond di 0812-881-230-00 · [email protected] · Blackberry: 3000AC19
Iklan Niaga
TOUR & TRAVEL GUIDE
Keselamatan Berkendara Dikampanyekan Giring Nidji
GriyaWisata.com - Vokalis band Nidji, Giring Ganesha, mengampanyekan keselamatan berkendara saat tampil menghibur siswa siswi Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 2 Palembang, Sumatera Selatan.
Trik Agar Wajah Tetap Awet Muda
GriyaWisata.com - Wajah awet muda memang idaman para kaum hawa. Dan berikut beberapa resep rahasia agar Anda terlihat lebih awet muda.





