Griyawisata.com, Fun Poffertjes merupakan makanan khas Belanda, yang biasanya dinikmati pada sore hari. Bagi anda yang mau membuat makanan khas ini, lihat dibawah ini ada bahan-bahannya, yakni :
Bahan-bahan:
- 350 ml susu cair
- 1 sendok teh ragi instant
- 1 setengah sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 buah kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 25 gram strawberry segar
- Mentega untuk mengoles
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, telur, ragi, baking powder, dan garam.
2. Aduk sambil tuangkan susu sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang halus. Diamkan
adonan sekitar 30 menit.
3. Siapkan cetakan Poffertjes, olesi terlebih dahulu pakai mentega agar tidak lengket saat
dipanaskan, kemudian panaskan cetakan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan kedalam open atau tempat pemasakan Poffertjes, jangan ditutup. Setelah warna menguning dan matang, adonan di angkat.[wlmn]
| < Prev | Next > |
|---|
