Hari ini: Minggu, 29 Januari 2012 00:31

Daging Gota Yang Halal, Tapanuli

Kamis, 26 Januari 2012 13:23

GRIYAWISATA.com - Daging Gota, adalah masakan khas dari tanah Tapanuli, Sumatera Utara. Aslinya, Gota ini dibilang tidak halal dalam Islam, karena bahan utamanya adalah daging babi berikut darahnya.

Namun, Butet Sirait, saat dalam memberikan demo masak di Pantry Magic Cooking Class, mengajarkan cara membuat Daging Gota yang halal. Caranya, adalah dengan mengganti bahan utamanya. “Daging babi, diganti dengan daging sapi yang dipotong dadu kecil-kecil, sekitar 1 cm,” ujarnya.

Darah babi, juga diganti. “Gunakan kelapa,” ujarnya. Namun, untuk bumbunya, semuanya sama.

Nah, bila tak ada unsur babi di dalam masakan Daging Gota ini, berarti makanan ini bisa dibilang halal untuk umat Muslim, katanya. Andapun bisa mencoba merasakan nikmatnya bumbu-bumbu khas Tapanuli di dalamnya.[i]

Baca juga:
Rating artikel: Belum ada rating
Rating
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
  • icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full
Diskusikan pendapat Anda dan berinteraksi dengan pembaca lain di Komunitas GaulWisata. Segera bergabung dan manfaatkan seluruh fasilitas yang gaul dan canggih gratis disini
Klik disini untuk berkomentar menggunakan account anda
         
Redaksi: [email protected]
Informasi Pemasangan Iklan:
hubungi :
Telepon 021-574 7053 · Fax 021-824 33 979
Fransisca Ingrid di 0818-0891-3342 · [email protected] · Blackberry: 22918E5B
Nahdia Irma di 08788-733-4159 · [email protected] · Blackberry: 23B88D42
Dina Momang di 0816-705-837 · [email protected] · Blackberry: 2532A7C8

Follow Us!

dukascopy_tv_banner_big

Iklan Niaga

Peningkatan Permintaan Terhadap Ban Memaksa Pabrikasi Untuk Meningkatkan Produksi, Bagaimana Dengan Petani Karet ?
Bus Baru Dan Pelayanan Yang Ramah, Dijamin Kepuasan Dan Kenyamanan Perjalanan Rombongan Anda
Kunjungi Galery Kami Dan Dapatkan Mobil Bagus Dan Murah
Dapatkan Diskon Hotel Domestik Dan Internasional, Promo Spesial

PRODUK TERBARU IKLAN BARIS

RUMAH KOS 26 KAMAR
1. luas lahan 875m2, bangunan 700m2. lokasi strategis dekat dari kampus univ. krisnadwipayana, univ. islam asyafiiyah dan bina sarana inform..
DIJUAL : SEPATU A6
hallo sista2.. mau nawarin wedges dan heels handmade nih, bikin kaki sista2 tambah cantik dan sexy..bisa request warna, size, tinggi hak dan..
DIJUAL : SEPATU POLKA
hallo sista2.. mau nawarin wedges dan heels handmade nih, bikin kaki sista2 tambah cantik dan sexy..bisa request warna, size, tinggi hak dan..
DIJUAL : SEPATU HE88
hallo sista2.. mau nawarin wedges dan heels handmade nih, bikin kaki sista2 tambah cantik dan sexy..bisa request warna, size, tinggi hak dan..
DIJUAL : SEPATU HE90
hallo sista2.. mau nawarin wedges dan heels handmade nih, bikin kaki sista2 tambah cantik dan sexy..bisa request warna, size, tinggi hak dan..

TOUR & TRAVEL GUIDE

Kethuilah Tips Memilih Agen Perjalanan
GRIYAWISATA.com -  Berlibur dengan menggunakan jasa agen perjalanan ini cara terbaik untuk berlibur. Disamping itu kita juga harus tahu kiat memilih agen perjalanan untuk berlibur.

Bangunan Tua Itu Menjadi Lebih Cantik
GRIYAWISATA.com - Ada 48 bangunan kayu cantik yang menghiasi Provinsi Kansai, Jepang. Walaupun dibangun pada abad ke-7 masehi, kecantikan kuil dan biara Buddha di Horyu-ji tak lantas tergerus zaman. Inilah komplek bangunan tertua di dunia.