Griyawisata.com, Saat Anda sedang berlibur ke Jogyakarta, ada baiknya Anda mencicipi wisata kuliner mie godok Jogja. Berlokasi di salah satu kawasan Purwodiningratan terdapat penjual mie godok jawa. Tempatnya memang sangat biasa saja. Namun tidak sesuai dengan kenikmatannya yang lebih enak dibanding tempatnya.
Ada yang khas dari pembuatan mie godok disini. Penjual memasaknya dengan menggunakan anglo. Anglo adalah semacam wadah berbentuk tungku yang berisi arang. JAdi saat memasak penjual sambil mengipasi arang agar suhu panasnya tetap. Sehingga pesanan bisa cepat matang. Satu porsi mie godog berisi mie kuning, mie bihun, potongan daging sapi berukuran cukup besar, sawi putih, kol, dan telur ayam. Sebagai tambahan saat makan, disiapkan acar (ketimun dan wortel-red) dan cabe rawit utuh, pasti akan berasa nikmatnya.[wlmn]
| < Prev | Next > |
|---|